ruokaisa salaatti!

Minä ja salaatti ei olla, eikä kyllä olla koskaan oltukaan mitään bestiksiä. Nyt kun oon pitkästä aikaa totutellut tähän yksineloon ja saan päivän lämpimän aterian aina töissä, oon pyrkinyt alkaa syömään iltaisin vähän kevyemmin. Ei sillä, että tässä nyt mitään varsinaista hälyttävää paisumisvaaraa olisi, vaan ihan silkasta laiskuudesta ja tietty myös sen vuoksi, ettei toi toimistotyö ehkä kuluta energiaa yhtä paljoa vanhan tutun myymälässä ympärijuoksemisen tapaan. Terveisin Iines, joka ei muista milloin ois viimeksi jaksanut/ kerennyt / kyennyt (tän helkkarin varpaan takia), lenkille, saati sitten salille tai kunnolla juoksemaan. Puhutaan siis ehkä viidestä kerrasta yhteensä koko kesän aikana. Pitää alkaa hoitaa tää liikunta-asia kuntoon heti, kun saan pipivarpaan kuntoon!

Oon kuitenkin tässä lähiaikoina yrittänyt saada itseäni vähän innostumaan enemmän salaattien väsäämisestä. Proteiinista en kuitenkaan aio tinkiä, sillä en kertakaikkiaan vaan täyty pelkistä kasviksista. Oonkin pyrkinyt keksimään erilaisia proteiinipitoisia lisukkeita mun salaatteihin ja viime viikolla vasta teinkin hyvää salaattia, parasta tähän asti! Pyrin tunkemaan salaattiin perushöysteiden lisäksi ainakin kahta proteiininlähdettä, kuten esimerkiksi tonnikala /lohi + raejuusto+avokado tai kana +raejuusto+ pähkinät (esim. cashew) jne…

Marinoidun soijan nappasin Alepan hyllystä itseasiassa Ronjan suostutuksesta ja ei tarvinnut pettyä. Toi on tosi yksinkertaista (ja nopeaa) laittaa, koska ei tarvitse erikseen miettiä ja nähdä vaivaa sen marinoimisen eteen. Ja sain aikaseks ihan parhaimman salaattikombon ikinä! Tofukuutiot, kanan rintaleikkeleet ja avokado! Parasta ikinä! Noi pieniksi kuutioiksi leikatut ja pannulla tilkassa oliiviöljyä paistetut tofupalat oli kyllä niiin hyviä, parempia kun toi kana. Pitää hamstrata taas seuraavalla kauppareissulla 😀

Suosittelen! Ja saa vinkkailla hyviä protskulisukkeita mun tuleviin salaatteihin! Mä tiedän, että kananmuna ois ihan superhyvä vaihtoehto, mutta en oo syönyt keitettyä, enkä paistettua kananmunaa sen jälkeen kun olin 7v ja sain kahdesti peräkkäin oksennustaudin syötyäni kanista, joten pelkkä hajukin saa oksun kurkkuun edelleen. Eli pliis älkää vinkatko ainakaan sitä 😀

Ps. Noi sellaset valmiit salaattilaatikot (esim. Babyleaf-mix, jossa on rucolaa ja pinaattia) on ihan maailman parhaimpia tämmöselle laiskimukselle! Ei pilkkomista ja ainakin hyvät rauta-arvot verrattuna tavalliseen salaattiin!!

12 vastausta artikkeliin “ruokaisa salaatti!”

  1. Hei, olen itse maistanut tofua muutaman kerran, ja joka kerta olen joutunut pettymään. Se ei vaan koskaan ole maistunut miltään -muulta kuin pahalta. Kasvissyöjän ruokalistan vaihtelevuus on välillä haasteellista, joten nyt höristelin korviani, kun sanoit syöneesi hyvää tofua.

    Voisitko vinkata minkä merkkistä jne. tofua tuo ostamasi oli, niin pääsisin minäkin kokeilemaan 🙂

  2. Iines..nälkäni yltyi juuri huippulukemiin 😀 Mulla oli nälkä jo tänne blogiin klikatessani mutta nyt tää on jo sietämätöntä!

  3. uuuu nami nami!! Mä laitoin möttösten lisäks sitä soijajauhetta salaattiin, siitäkin tuli ihan hyvää! eihän se sinänsä millekkää maistu, mut sellasta crispeyttä toi ja protskuu tietty!

  4. Kivan näköinen salaatti! 🙂 Aattelin kysyä kun sulla on noin pitkät ripset että käytätkö nelashia vieläkin vai jotain muuta ripsiainetta? 😀 Syötkö vielä sinkkiä?

  5. Oon miettinyt että ostasin sen 6ml neulashin, mutta se maksaisi yhteensä joku 170e ja riittää ilmesesti n.3kk niin samalla hinnallahan saa ripsienpidennykset, kun huolto maksaa n.55e? 😀 Että oliskohan ne paremmat, koska tota neulashiakin pitää kai käyttää kokoajan kun ripset uusiutuu. Ihana blogi 🙂

  6. Maria: höh! maustamaton tofu ei kyllä maistu oikein miltään, mut kandee kokeilla noita "gourmet tofun" (on kai se merkki) tommosessa muovisessa paketisssa, kuten leipäjuustot, noita oli ainakin prismassa toi marinoitu, sit naturel ja vielä joku kolmas 🙂 koklaa ihmeessä! en mäkään raa'asta tofusta kovin välitä mut noi paistetut oli kyllä hyviä!:)

    AnsQ: hahaha, tää on paha paikka 😀

    ronja: jeah!! laitoitko ihan kuivan sitä soijaa siis?

    Anonyymi: oli kyllä hyvää kans! käytän joo neukkaria ja sit sitä uutta talikan, ton jälkeen lähtee testiin se revitalash! 🙂 En syö sinkkiä erikseen, tosin ruoassa!

    Anonyymi: siis se 6ml kestää 6kk! 🙂 3,3 n 3kk. eteenkin jos käyttää vaan yläripsiin, alaripsiin käytettynä ihan haaskausta, nimim.kokemusta on ihan liian pitkistä alaripsistä 😀 Et eihän toi 170e jaettuna 6:lla ole todellakaan paha jos miettii, että voi pyöriä naama tyynyssä miten haluaa, käyttää öljypohjaisia kasvojuttuja ja hieroa silmiä miten lystää. Ja kiitos 🙂

  7. Hups, tarkotin biotiinia! Syötkö sitä? 😀 Kiitti vastauksesta.

    Miettisin myös että olen aika lyhyt (156cm) niin muistelin että säkin olit saman pituinen. Niin tästä ruokapostauksesta tuli mieleen kun suunnittelen ruokavaliota hieman terveelliseksi, niin miettisin kalorimäärää jossa en lihoisi tai laihtuisi ja painan noin 50kg, että syötkö yli 2000 kaloria päivässä? 🙂

  8. Anonyymi: siis ei mulla riittäis todellakaan kärsivällisyys kaloreiden laskemiseen. Kai sen 2000kcal tarvitseee ainakin jos liikkuu säännöllisesti. Onneks maalaisjärki sanoo mitä kannattaa ja mitä nyt ei kannata ihan kamalasti syödä, eikä mulla oo nyt ollutkaan niin kamala nälkä, kun ei oo kerennyt liikkua. Ja kai noi kulutuksetkin vaihtelee lihasmassan mukaan yms.. 🙂

  9. Tuleeko sulle ikinä töiden jälkeen sellaista "pakko hakea keksejä, sipsejä tai jotain mässyä tosta kaupasta nyt heti kun matkan varrella on!" ? 🙂 Inhottavaa..

  10. ANonyymi: joo tuli ennen!! nykyään syön aika täyttävän lounaan 3h ennenkö pääsen kotiin, niin ei oo vielä sillon kamala nälkä. Oon kans nii väsy yleensä iltapäivisin, etten jaksais ees kauppaan, suoraan vaan kotiin, eikä sieltä enää jaksa raahautua mihkään 😀

  11. Mä ostin just tofua ja ajattelin siitä tehdä jotain, esim. just salaattia tai jotain.

    Mulla on ollut koko kesän jalka kipeänä, kun kaaduin eikä tunnu vieläkään helpottavan. Pari kertaa oon käynyt fyssarilla ja esim. kuntopyörällä polkeminen on ollut tosi hyvä liikuntamuoto, kun ei oo sattunut jalkaan ollenkaan. Mulle on periaatteessa luvattu omakin kuntopyörä, mutta se on 400km joten sitäkin pitää vähän aikaa odotella. Onneksi sain fyssarilta muutaman kivan ohjeen jotka ainakin vähän helpotti ton jalan kipua.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *