Hyvinvoinnin tavaratalon tilaukseni + lisuke-vinkkejä perinteisten vaihtoehtojen tilalle

Ennen reissua alkoivat kaikki kuiva-aineet jotenkin samaan aikaan vedellä viimeisiään, joten pistin pitkästä aikaa tilausta menemään Hyvinvoinnin tavarataloon. Esimerkiksi kookosöljy, chia ja quinoa kuuluvat ihan vakiovarusteisiin, mutta nyt pistin myös muutamia jokereita tilaukseen! Olen yrittänyt jo jonkin aikaa korvata pastaa vähän muilla lisukkeilla, pääasiassa onkin siis tullut syötyä juuri quinoaa ja riisiä noin enimmäkseen, mutta ei niitäkään nyt pidemmän päälle jaksa aina mutustaa. Nyt olenkin löytänyt ehkä parhaimman lisukkeen ikinä perinteisen pastan korvaajaksi!! Nimittäin papupastan!

Maistoin joku aika takaperin soijapapupastaa ja sen jälkeen
googlailinkin haukkana, että mistä moista saisi ostettua. Hyvinvoinnin
tavaratalolta löytyi ainakin tuota yhtä laatua (kuvan musta pussi), Explore Asian luomu soijapapuspagetti ja pistin heti pari
pussia tilaukseen. Papupasta on nimenomaan proteiinipitoinen, sekä vähähiilarinen vaihtoehto
perinteiselle pastalle ja tykkään itse ihan superpaljon!! 🙂

Lisäksihän tuo on gluteenitonta, jos vehnä noin yleisesti on ongelma. Harmittaa, että tilasin vain kaksi pussia. Täytyy tutkia myös jos löytyisi muitakin papupastoja, olisi kiva testailla myös muiden merkkien vastaavia. Jotenkin olen ihan hullaantunut tuosta! Itsessään tuo on ehkä vähän nuudelityyppistä, joten esimerkiksi wokkeihin menee täydellisesti. Onko joku teistä kokeillut?

Syksyllä tuli ostettua I love me-messuilta myös noita Foodinin chiansiemeniä hurjasta tarjouksesta ja totesin, että noissa on ehdottomasti paras hinta-laatusuhde. Tuo kilon pussi taisi messuilla maksaa 12 e. Normaalihinta on siis 20e, joka kyllä myös varsin hyvä hinta noin isolta määrältä. Riittää kyllä pitkään! Nyt tilasin myös Foodinin luomu quinoaa, joka on yksi lempparini lisukkeista. Sopii hyvin niin salaatteihin kun sellaisenaan vaikka kanan seuraksi. Ajattelin tässä lähiaikoina testailla sitä myös tuorepuuron seassa.
Hampunsiemenet ovat taas ihan uusi tuttavuus. Chian tavoin niissä on paljon hyviä rasvahappoja, kuituja ja proteiinia. Nuo Impolan hampunsiemenet on viljelty Suomessa ilman torjunta-aineita. Itse laitan chian kanssa esimerkiksi puuron, smoothieiden tai jogurtin sekaan.

Linsseistä ollaan lähiaikoina intouduttu kokkailemaan. Viime viikolla tehtiin tomaattista linssikeittoa noista Urtekramin mustista belugalinsseistä ja voisin jossain vaiheessa laittaa tännekin ohjetta. Ihan superhyvää, helppoa ja mikä myös tärkeää, superedullista ruokaa. Mustat linssit ovat varsinkin erittäin proteiinirikkaita. Keiton lisäksi olisi hauska testailla tehdä linsseistä jotain pataa. Mikseivät sopisi hyvin myös sellaisenaan lisukkeeksi keittettynä tai vaikka salaatin sekaan. Luulin tilanneeni myös punaisia linssejä, mutta näköjään unohdin. Täytyy ostaa seuraavalla kauppareissulla niitäkin.

Jos haluaa pienentää ruokakuluja niin korvaamalla liharuokia linsseillä, soijalla ja tofulla, säästää kyllä hurjasti. Yksi päivä tässä tehtiin myös härkis-tacoja eli paistettiin valmista tacomaustettua härkistä lihan sijaan ja voin kyllä suositella sitäkin 🙂 Noita ohrahelmiä en ole aikaisemmin testannut, mutta klikkasin ostoskoriin hetken mielijohteesta. Esimerkiksi Urtekramilla on hurjan laaja valikoima erilaisia lisukejuttuja ja juuri linssejä yms. Snapiin laitoinkin jotain kuvia noiden ohrahelmien kokkaamisesta ja ihastuin kyllä! Hauskaa vaihtelua riisille. Toki keittoaika on noissa vähän pidempi kun mihin olen tottunut (noin 45min), mutta eipä tuo mikään haaste ole 😀 Tuommoinen pussi maksaa Hyvinvoinnilla 2,20e ja riittää aikalailla 2-3 kokkauskertaan. Joskus koulussa mun lemppariruoka oli muuten ehdottomasti ohrapuuro. Vitsi, pitäisikin joskus yrittää tehdä itse!

Kalaöljykapselitkin olivat loppuneet jo ajat sitten, joten tilaukseen lähtivät nuo Leaderin vahvat E-EPA-kapselit, jotka olivat (ja ovat edelleenkin alessa) 9,90e tuo 60kpl paketti. Rakastan kyllä lohta ja muutakin kalaa, mutta lähiaikoina varsinkin tullut harvemmin ostettua. Harmi! Siksi onkin ihan hyvä syödä kalaöljyä kapseleina. Nuo ovat nimittäin vitamiineista ehkäpä semmoinen ykkösvalinta. Toinen on sinkki ja c-vitamiini, joita tulee yleensä aina syötyä. Nyt on jo pitkään ollut myös niitä erilaisia hiusvitskuja käytössä.
Kookosöljyn käyttötavoista olen postaillut jo varmaan kyllästymiseen saakka, mutta niitä nyt on laidasta laitaan. Käytän kookosöljyä muiden öljyjen kanssa vaihdellen kasvoöljynä kosteusvoiteen alla, ripsien hoitoaineena, hampaiden hoidossa (oil-pulling), vauvan kuiviin poskiin,  raskausarpien rasvaamiseen ja niiden ehkäisyyn vaikka raskauden aikana, paistamisessa, puuron seassa.. Varmaan monia juttuja unohtui, mutta melkein siis missä vaan! Nyt olen tosin ruokajutuissa paistamista lukuunottamatta korvannut normaalin kookosöljyn MCT-öljyllä (voin postailla siitä myöhemmin) ja käyttänyt tuota perinteistä kookosöljyä muihin juttuihin. Cocovin valikoimista löytyy ainakin tuota litran öljypurkkia, joka on hyvä hc-käyttäjälle kun on riittoisa.

Oli pakko lisätä kuva myös mun joka-aamuisesta puurosotkusta 😀 

Tadaa!

Keitän siis mikrossa kaurapuuron, johon heitän sekaan puolikkaan banaanin, chiansiemeniä, hampunsiemeniä, MCT-öljyä ja esimerkiksi gojimarjoja. Pitää tosi hyvin nälkää useita tunteja! Kaurapuuro onkin ollut jo tosi pitkään ihan must aamuisin. Siitä saa pienillä jutuilla tuunattua vaikka millaisen, mutta nyt on ollut mielessä vaihtelun vuoksi myös väsäillä pitkästä aikaa tuorepuuroja.

En ymmärrä miten olen joskus töissä pärjännyt lounaaseen saakka pelkällä maitorahkalla! Nykyään ei tulisi kuuloonkaan, että jättäisin kotona kaurapuuron väliin. Onhan se aamiainen päivän tärkein ateria epäilemättä 🙂

Postaus sisältää kaupallisia linkkejä.

2 vastausta artikkeliin “Hyvinvoinnin tavaratalon tilaukseni + lisuke-vinkkejä perinteisten vaihtoehtojen tilalle”

  1. Oon itse keliaakikkona testaillut noita papupastoja, tykkään myös! 🙂 Jyväskylästä ainakin löytyy ihan Prismoista ja Cittarista noita ja useita erilaisia. Lisäks oon syönyt ainakin kikhernepastaa (myös tosi hyvää, ehkä jopa parempaa kuin toi soijapapu, suosittelen!) ja uutena tuttavuutena testasin myös linsseistä tehtyjä lasagnelevyjä. Ei kyllä huomannut mitään eroa ihan "tavallisiin" gluteenittomiin lasagnelevyihin, oli hyvää!

    1. Ooh, eli niitä löytyy muitakin! Mä oon yrittänyt katsella vain S-marketista ja K-Supermarketista, voi olla ettei niin "pienissä" kaupoissa ole. Täytyy mennä tosissaan Prismaan ja Cittariin metsästämään! Kiitti vinkeistä, sitä kikhernepastaa on saatava 🙂

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *