Avokadosmoothie

Smoothiet ovat lähiaikoina jääneet jotenkin vähemmälle, mutta ajattelin alkaa taas pitkästä aikaa skarppaamaan niiden suhteen ja samalla yrittää kehitellä jotain täysin uusia makujakin. Useimmiten olen tehnyt smoothieita melko vakkarimauista kuten banaanista ja mansikoista, ananaksesta ja mangosta tai vanhasta suosikista mangosta ja kiwistä, mutta nyt on yrittänyt ottaa uusia ulottuvuuksia näidenkin kanssa lisäämällä smoothieaineksiin esimerkiksi avokadon! Granaattiomenaa olen myös miettinyt, mutta arveluttaa kuinka mössöksi ne siemenet mahtavat mennä..
Juuri avokadon lisääminen smoothieihin oli ollut mielessä jo aikaisemmin, mutta jotenkin on aina tuumannut, että sen maku ei ehkä passaa makeisiin smoothieisiin.. Kuinka väärässä olikaan! Heitin sen kummemmin miettimättä sopivasti pöydällä lojuneen avokadon mukaan blenderiin ja pakko myöntää että se toi melko kivaa täyteläisyyttä tuonne 😉 Seuraavaksi voisi testailla esimerkiksi avokado-mango-banaani-versiota, ei olisi varmasti hullumpaa.

Aineksia tähän tuli siis:
1 kokonainen avokado
1 banaani
ananasta (tuore tosi suuri plussa jos jaksaa pilkkoa!)
1 maustamatonta jogurttia
loraus maitoa
hyppysellinen kaurahiutaleita
ja kaikki sekaisin blenderissä 🙂

Ja eipä muuten tarvitse heittää smoothien sekaan lainkaan rahkaa tai muuta proteiinijauhetta vaikka salin jälkeen kun avokado tuo kivasti proteiinia ja hyviä rasvoja tuonne. Harmittaa, ettei ole nyt voinut käyttää smoothieissa chian siemeniä ja pellavansiemenrouhekin on jouduttu jättämään pois jo ajat sitten.. En ole vielä keksinyt niille muuta kuitukorviketta kun hyppysellisen kaurahiutaleita tuonne sekaan. Onko ideoita? 🙂
Jossei avokado smoothiessa vielä ole ennestään tuttu, niin suosittelen lämpimästi testaamaan!

Jätä Kommentti! Tällä postauksella on 9 kommenttia.

Ruokailujuttuja

Multa pyydettiin tänne jonkunlaista ruokapäiväkirjaa, enkä olekaan tainnut aikaisemmin semmoista laatia. Nyt tarkemmin ajateltuna en kyllä sillä tavalla ajattele syömisiäni kovasti, syön silloin kun on nälkä ja toki pyrin pitämään ruokavalion perusterveellisenä ja ennemmin suosia terveellistä vaihtoehtoa jos on mahdollisuus valita.

Aamupala on kuitenkin juttu, jota ei voi ikinä jättää väliin ja syönkin nopean aamiaisen aina heti kun pääsen työpöydän ääreen. Lisäksi pieni välipala tulee usein napattua iltapäivällä ennen kotiin lähtöä, samoin sitten kun pääsee kotiin tulee syötyä huikopala ennen treeniä.

Päivän ruokailut kulkevat aikalailla näin:
Aamupala: Valion pinkki rahka + banaani

Lounas töissä: Lämmintä ruokaa kotoa, vaihteleva lounas ulkona tai kaupasta esimerkiksi puolikas grillattu broileri ja puoli purkkia kirsikkatomaatteja.

Välipala iltapäivällä: Omena/banaani/pähkinöitä yms

Nopea välipala kotona töiden jälkeen: Esim itsetehty smoothie

Päivällinen: Lämmin ruoka kalan, kanan tai lihan kanssa, lisukkeena salaattia, riisiä, bulguria, perunaa, yms.
Itse yleensä haluan että juurikin päivälliseen panostetaan kunnolla. Einesruokia emme suosi, eivätkä pakasteetkaan kuulu meidän keittiöön muuta kun äärimmäisen harvoin esimerkiksi valkosipuliperunoiden muodossa. Itselleni ei nykyään tulisi jotenkin kuuloonkaan ostaa esimerkiksi kasviksia pakasteena, vaikka aikoinaan paljon käytinkin pakasteesta esimerkiksi pinaattia ja babyporkkanoita. Tuoreissa kasviksissa kun on huomattavasti enemmän ravintoaineitakin jäljellä kun kaiken maailman prosessoiduissa ruoissa. Eikä se tuoreen kukkakaalin pilkkominen nyt niiin työlästä kuitenkaan ole.
Töissä tulee nykyään useimmiten syötyä melko kevyt lounas, koska inhottavinta on semmoiset hiilariöverit jotka tekevät niin väsyeeksi, ettei iltapäivällä tule työnteosta kertakaikkiaan mitään. Itse olen huomannut, että kevyt lounas pitää ajatuksen kirkkaana ja täyttääkin sopivasti kunhan nyt ei vedä ihan pelkkää vihersalaattia. Välillä on kuitenkin kiva panostaa lounaaseenkin ja hemmotella itseään jollain mätöllä, kuten pihvillä tai pastalla 😀

Viime lauantaina kokkailin kukkakaali-parsakaaligratiinia ja kanaa kermakastikkeessa. Tykkään tuosta gratiinista todella paljon ja mukava kerrankin käyttää lisukkeena kasviksia.


Höyrytin yhden kukkakaalin ja yhden parsakaalin ensin lähes kypsiksi ja voitelin vuoan. Kaalit vuokaan ja päälle pussillinen mozarellaraastetta ja oman maun mukaan parmesanraastetta. Päälle purkki ruokakermaa ja koko höskää sekoitellaan että juusto ja kerma sekoittuu tasaisesti. Itse maustoin suolalla ja pipppurilla. Uuniin 225asteeseen 20-25minuutiksi ja valmista!

Kanassa taas on sipulia, valkosipulia ja chiliä, jotka paistumaan kanojen kanssa. Kun kanat ovat lähestulkoon kypsiä, sekaan ruokakerma ja antaa vielä hetken hautoa ja maustua.

Meillä syödään päivällinen usein alkuillasta, jonka jälkeen en useimmiten syö erikseen mitään varsinaista iltapalaa. Leipää ja yleisesti viljatuotteita tulee nykyään syötyä todella harvoin ja meille ostetaankin leipää ehkä kerran kuukaudessa tai varmaan jopa harvemmin. Useimmiten sekin leipä on reikäleipä lohikeiton seuraksi. Eikä leivässä toki mitään vikaa ole, mutta itselläni turvottaa vatsa esimerkiksi huomattavasti vähemmän ja on muutenkin parempi vointi ilman turhaa viljansyötiä ja harvemmmin tekee oikeastaan edes mieli.
Lisäksi viikonloppuna on vakkarini keittää aamuisin chia-kaurapuuro hedelmillä tai marjoilla ja ehkäpä muutenkin panostaa vähän enemmän siihen päivälliseen ja tehdä jotain herkkuruokaa tai mättöä 🙂 Puuro viikonloppuisin on semmoinen, joka antaa todella kivasti energiaa esimerkiksi treeniin tai lenkille ja pitää nälkää tasaisesti. Itse tuohon chia-puuroon käytän kaurahiutaleita/leseitä vain ihan hyppysellisen myös ihan vain koostumuksen kannalta, pelkästäänhän chiapuuro olisi lähinnä vaan chiageeliä, kauraleseet tekevät siitä enemmänkin juuri puuromaisen ja antavat myös energiaa nopeammin.

Toissapäivänä tein superhyvää thaikanakeittoa! Voisin siitäkin väkertää tänne jossain välissä ohjeen, en muista olenko vielä aikaisemmin tehnyt 🙂

Jätä Kommentti! Tällä postauksella ei ole vielä kommentteja.

Treeni uusiksi!

Mulla on ollut jo monta kuukautta tarkoituksena vähän päivittää treenejäni, mutten vain kertakaikkisesti ole saanut aikaiseksi. Aikalailla vuosi sitten korvasin aerobisen suurissamäärin kuntosaliharjoittelulla, toki juoksua ja kävelyä on välissä silloin tällöin ollut muttei tosiaankaan samoissa määrin kuin ennen. Samalla on tullut ehdottomasti treenattua kestävyyttä ja kasvatettua lihaksia, varsinkin jalkatreenissä saa painoja olla vähänväliä nostamassa. Ja koko homman huomaa kyllä puntarista, koska vuoden sisällä on painoa tullut mittariin 8kg 😀 Eikä tuo kyllä kaiken järjen mukaan voi rasvaakaan kaikki olla!
Nyt olen kuitenkin päättänyt, ettei tavoitteena enään ole niinkään kasvattaa lihaksia vaan lähinnä ylläpitää lihaskuntoa ja antaa taas pääpaino sille juoksulle ja muulle aerobiselle. Vaikkei naisilla tietysti lihaskunto kovin helposti missään nimessä kasva ”huomattavaksi”, olen kyllä itse huomannut muutoksen ehdottomasti ja varsinkin kun tuo 8kg on varmaan 15% luokkaa omasta lähtöpainosta. Vielä viime talvena esimerkiksi 120kg jalkaprässistä tuntui jotenkin aivan älyttömältä ajatukselta kun taas nyt sekin menee ehdottomasti kuin vettä vain. 


Tarkoitus on nyt ”vähentää” tai rajoittaa kuntosalitreeni kolmeen treenikertaan viikossa ja käydä sen lisäksi juoksemassa kahdesti tai kolmesti viikossa 45-60minuuttia. Noiden kolmen kuntosalipäivän tarkoituksena on toki treenata kerran viikkoon koko kroppa läpi, ei nostaa painoja vaan pysyä samoissa ja liikkeestä riippuen lisäillä toistoja. Itselläni kivan bonuksen luo toki (hyvien kelien lisäksi) 4km työmatka, joka on semmoinen jonka jaksaa juuri ja juuri kävellä kotiin työpäivän päätteeksi kunhan vain on vaihtokamat mukana. Piristää muuten kivasti kun on kököttänyt koko päivän sisällä ja saa sitä ”omaa aikaa” (ja aurinkoakin vielä toistaiseksi) samalla 🙂 Pointtina siis kiteytetysti on tuoda taas vähän monipuolisuutta treeniin, tasapainoisesti siis kuntosalia, kävelyä, juoksua ja tietty sitten vaihtelevasti muutakin liikuntaa.
Kävin viime viikolla muuten rekisteröitymässä Heiaheiaan, mielestäni tuonne olikin jo tunnukset ennestään, mutta en jokatapauksessa ollut koskaan mitään saanut kirjattua. Sportstracker on edelleen loistoapps nimenomaan juoksuun ja kävelyyn, mutta tuo on kiva kun saa koko liikunnan kirjon itselleen ylös ja selkeästi selainpohjaisesti näkyviin (tosin kai Sportstrackerillekin saa muitakin liikuntamuotoja kirjattua?). Saa nähdä kuinka kauan jaksan tuonne päivitellä treenejä, mutta onhan se mukavaa että on vähän jossain ylhäällä mitä on tullut tehtyä. Juoksuthan Sportstrcker päivittää toki aina automaattisesti kun appsiä käyttää.

Viime viikon liikunnat:

Ma: Työmatka kävellen, 4km /35min
Ti: Työmatka kävellen, 4km /35min, jalkatreeni ja vatsat 50min
Ke: Työmatka kävellen, 4,4 km /35min
To: Intervallijuoksu lämmittelynä 3km / 20min, selkätreeni 30min
Pe: Lepopäivä
La: Rinta+kädet+ojentajat+ vatsat, 50min
Su: Lepopäivä

Tämä viikko onkin liikunnan parissa kulunut seuraavanlaisesti:
Ma: Lepopäivä
Ti: Jalkatreeni + vatsat 50min
Ke: Työmatka kävellen 5km /45min, juoksulenkki 6,4km / 45min 
To: Työmatka kävellen 4km / 35min, salilla lämmittelynä intervallijuoksu 3,20km / 20min + selkätreeni ja vatsat 35min
Pe: Lepopäivä


Uudet lenkkaritkin pitäisi hommata, nykyisillä kun on tullut talsittua varmaan jo ihan tarpeeksi kilometrejä. Nyt vuoden sisällä on myös ajoittain alkanut penikkatauti vaivaamaan, joten kompressiosukatkin pitäisi hommata. Kuulemma nimittäin auttavat hyvin!

Kiinnostaako muuten jatkossakin nuo treenipäiväkirjat? En muista olenko aikaisemmin näitä postaillut ollenkaan.

Ps. Uppouduin oikein kunnolla viikonloppuajatuksiin kunnes havahduin siihen kun joku tuoksu toi mieleen muistoja vuosien takaa. Tajusin että se oli tämän blogin (jota siis juuri tässä naputtelin) ja tuon aiemman postauksen Lumenen kosteusvoiteen yhdistelmä joka toi mieleen blogivuodet vuosien takaa kun käytin aina tuota rasvaa 😀

Jätä Kommentti! Tällä postauksella on 2 kommenttia.

Näppärä voimalisä smoothieen superfood-sekoituksella

Olen jo jonkin aikaa pyöräyttänyt smoothieita uudella smoothiepohjalla, joka on toiminut vaihteluna ja astetta proteiinirikkaampana vaihtoehtona sille aiemmin esittelemälleni Total 25-smoothielisälle  (linkki postaukseen). Ajattelin vinkkailla tästä myös teille, mikäli proteiinirikkaampi superfoodsekoitus kiinnostaa! Itselläni smoothiehulluna tämä on ainakin muodostunut oikein mieleiseksi.
Wholefood 360-superfoodsekoitus on suunniteltu käytettäväksi sellaisenaan, smoothieen tai ruokaan sekoitettuna ja on itselläni ollut käytössä juurikin mainitsemanani kätevänä smoothiepohjana, sekä puuron kanssa. Siitä Total 25:stä tämä eroaa lähinnä sillä, että tämän idea on myöskin korvata päivän aterioita taikka sitten vain täydentää niitä, Total 25 taas on enemmänkin juuri superfood- ja viherjauhalisä, tosin oikein erinomainen myöskin juuri siinä käyttötarkoituksessa.

Itse olen todennut tämän oivaksi lisäboostiksi nimenomaan enemmän energiaa vaativina päivinä kuten vaikkapa kuntosalin jälkeisessä smoothiessa 😉 Heraptoteiini ja chia tekevät tästä nimenomaan proteiinirikkaan vaihtoehdon nyt vaikka niihin smoothieihin. Sekoitus sisältää heraproteiinin ja chian lisäksi myös, kookosta, mantelia, psylliumia, sekä siemenistä pellavan-, seesamin- ja kurpitsansiemeniä.

Itselläni on ollut käytössä tuo viiden pussin paketti, joista kukin on riittänyt suunnilleen 3-4 käyttökertaan, riippuen toki miten tuota käyttää. Esimerkiksi puuron sekaan olen laittanut vähemmän jauhetta lisäksi. Näissä ei muuten ole lainkaan lisättyä sokeria tai lisäaineita! Makuja löytyy tämän vaniljan lisäksi myös suklaa. Hyvinvoinnin Tavaratalosta Wholefood 360-sekoitukset löytyvät täältä.

Tähän smoothieen (2 isoa lasillista) tuli puoli purkkia rahkaa, mustikoita, banaani, 1/3 pussillista Wholefood 360-sekoitusta, hyppysellinen chiaa, hyppysellinen pellavansiemeniä ja pari desiä maitoa. Superhyvää! 🙂

Itse tykkään tästä, koska käyttö on yksinkertaisesti niin helppoa! Superfood-viidakosta löytyy läjäpäin eri aineita, mutta itselläni ei henkilökohtaisesti riittäisi kärsivällisyys yli viiden superfoodpussin hankintaan. Siksi nämä ovat käteviä, koska pienellä vaivalla voi kuitenkin lisäillä ruokavalioon uusia juttuja. Lisäksi olen tehnyt myös supersmoothieita, joihin olen laittanut myös tämän lisäksi sitä Total 25-jauhetta, joka löytyypi netistä täältä.

Samaan hengenvetoon ajattelin vinkkailla, että Hyvinvoinnin Tavaratalossa on 31.7 saakka -15% alennus koko valikoimasta. Itse ajattelin hyödyntää tarjouksen ja tilata kookosöljyä sekä chian siemeniä loppuvien tilalle! 🙂

Tuote saatu blogin kautta. 
Sisältää kaupallisia linkkejä.

Jätä Kommentti! Tällä postauksella ei ole vielä kommentteja.

Parempi aloitus päivälle

Tämän viikon viimeinen arkipäivä sai tällä kertaa mitä parhaimman aloituksen! Kuten ehdinkin kirjoitella aikaisemmin, tuli perjantaina herättyä ilman kelloa jo seitsemän maissa vaikka olisikin saanut nukkua vielä ainakin tunnin myöhempään. Olen yleensä todella laiska tekemään ammuisin mitään ja useimmiten myöhäisemmät aamut menevät yksinkertaisesti vain lorviessa ja dataillessa. 
Nyt päätin ottaa itseäni niskasta kiinni heti aamusta ja aloittaa päivän oikein energisellä tavalla! Ensin salille tekemään 40minuutin selkätreeni, sitten kotiin suihkuun, keittämään puuro, koirat pihalle ja sitten taas kävellen töihin. Tätä se kesä teettää, en olisi nimittäin voinut ikimaailmassa kuvitella olevani näin aamuahkera esimerkiksi maaliskuisena harmaana aamuna. Ei vain olisi tullut kuuloonkaan! Se tunne kun voittaa sen viitsimisen rajan on nimittäin aivan mieletön. Useimmiten sitä suunnittelee tekevänsä sitä ja tätä ja haaveilee että olisi vähän reippaampi ja ahkerampi, se tunne kun niitä juttuja oikeasti saa aikaan on kyllä palkitseva.
Tällä viikolla tuli tehtyä kreikkalaista salaattia jo kaksi kertaa! Mietinkin että mikä helppo salaatti olisi seuraavana vuorossa 😀

 Aamupuuroilut
Itse aurinkohulluna suurin osa näistä helteistä nyt menee viikonloppuja lukuunottamatta hieman sivusuun töiden vuoksi vaikka usein pyrkiikin menemään esimerkiksi lounastauolle ulos. Mikäs sen parempi keino aloittaa aamu kun bussin sijaan kävellä työmatkat, siinähän saa samalla sekä aurinkoa, hyvää mieltä että liikuntaa! Lisäksi liikunta ja etenkin lenkkeilu on itselleni juurikin sitä omaa aikaa jolloin ehtii käydä läpi omia ajatuksiaan ja yksinkertaisesti heittäytyä hetkeksi pois arjen hömpötyksistä ja kaikesta stressaavasta. Melko edullista ”arjen terapiaa” kerrassaan! 😉
On taas muistunut mieleen sekin, kuinka tärkeää säännöllisyys on itsensä huoltamisessa. Itselläni ovat niskaongelmat pysyneet jo pitkään loitolla säännöllisen liikunnan avulla. Kuinka monet ihmiset ravaavat hieronnasta toiseen ja hakevat reseptin toisensa jälkeen esimerkiksi nyt vaikkapa niska- ja hartiaongelmiin, kun yleensä lääke on kovin yksinkertainen; liikunta ja itsestään huolta pitäminen.
Huomasin niskaongelmien heti eskaloituvan kun en ehtinyt juhannusviikolla liikumaan kun pari kertaa ja siitähän se huimausrumbakin sitten lähti varmaan suurimmaksi osaksi… Ja katosi ainakin nyt toistaiseksi heti kun pakotin itseni sen kanssa kevyen liikunnan kautta taas asteittain takaisin treeniin ja toivottavasti pysyy nyt lopullisesti poissa! Olen huomannut, että itselleni sopiva määrä on harrastaa säännöllistä, monipuolista ja suht pitkäkestoista liikuntaa n. 4-5kertaa viikossa, kerrallaan vähintään 30-60min. Toki tämäkin vaihtelee viikottain, mutta useimmiten pyrin siihen neljään kertaan, oli se sitten kuntosalitreeniä, juoksua tai kävelyä.

 Tämmöistä höpöilyä meiltä..
Pitäisi kyllä ottaa aamuisin treenaaminen tavaksi arkisin nyt kun ei ainakaan voi väittää että olisi energiasta puutetta. Pidemmässä juoksussa säästää kuitenkin aikaa kun tulee tehtyä aamurutiinit nopeammin ja tietää päivällä, että illalla on sitten enemmän aikaa loikoilla kun on jumpat hoidettu pois päiväjärjestyksestä.
Tänään pidän kyllä lepopäivän ihan kaikinpuolin. Onkin vuorossa tietysti auringonottoa ja herkkupäivä! 😀 
Ps. Gillette-arvonnan voittajille on nyt ilmoitettu sähköpostitse!

Jätä Kommentti! Tällä postauksella on 4 kommenttia.