Höyrytetyt vihannekset ja kurkuma-lohi

Nyt ois tiedossa pitkästä aikaa ruokapostausta! Luin viikonloppuna tota uutta Trendiä ja tuli ihan kamala nälkä, kun luin sen jonkun jutun niistä ”terveyttä edistävistä ruoka-aineksista” (tai siis lähinnä niistä kuvista, siinä oli kans joku avokado-salaatti, ostin tietty eilen kaupasta myös avokadoja pitkästä aikaa :D) ja kun mun pää oli eilen tyhjä ruoka-ideoista, päätin pitkästä aikaa tehdä tommosta tosi kasvispainotteista sillä Trendin ohjeella. Eli siis lohta ja höyrytettyjä vihanneksia, kuten otsikkokin kertoo!

Tästä se mun nälkä alko…….
Tarvittavat ainekset

En eka löytänyt meidän lähikaupasta purjoa (enkä fenkolia), niin otin niiden tilalle kukkakaalia, mutta poikaystävä toi keskustasta merilohen ja löys samalla myös onneks sen purjon ja fenkolin.

Ainiin ja fenkoli oli mulle ihan uus tuttavuus.. Raakana ton aromi oli aika vahva, mutta höyrytettynä se maku pehmeni tosi paljon ja se vähän aniksinen aromi tarttu noihin muihin vihanneksiin. En tiiä minne oon tunkenu mun höyrytys-ritilän, on nimittäin ollu hukassa ehkä viimeiset 2vuotta, enkä siks jaksa useinkaan höyryttää vihanneksia, vaikka todellakin pitäisi! No, mut onnistu onneks ilman sitä ritilääkin 🙂
Tuoretta merilohta. Meillä oli n. 400-500g eli parisataa grammaa/annos.

Sitten hankasin raakojen merilohi-palojen päälle merisuolaa ja murskattua valkosipulia (ihan reippaasti) ja päälle kurkumaa!

Uuniin 15-20minuutiks, jonka jälkeen annetaan vetäytyä muutama minutti foliossa.

Maustoin noi vihannekset hyppysellisellä suolaa ja pippuria ja voin kertoa, että hyvää tuli!!! 🙂 Suosittelen kokeilemaan!

Kaiken lisäks lellin vielä itteeni eilen ja ostin ekaa kertaa vitamiiniveden ikuisuuteen. Kai sitä nyt joskus saa!! Kohta pääsen juomaan sitä mun ihanaa pinkkiä Aussi-vitamiinivettä vaikka joka päivä 3viikon ajan, jee.

Nyt pitäis vaan keksiä se ruoka-idea tälle illalle. Joku sais joskus kertoa mulle tänne jotain hyviä ja suht.terveellisiä ruokavinkkejä! 😀

Jätä Kommentti! Tällä postauksella on 6 kommenttia.

maanantain höpinää videolla

Pitkästä aikaa videopostausta!

Mun on oikeesti pian pakko hommata meille uus reititin! Tästä mun työskentelystä ei tuu mitään, kun oon joutunu viimesen kuukauden tekemään koulujutut aina selkä kyyryssä verkkojohto kiinni seinässä. Ei mitään maailman ergonomisinta.. 😀 Tai no saattaa se langaton hyvällä tuurilla toimia makkarissa 10min, jos nyt sitäkään.

Nyt takas hommiin ja kohta kauppaan!

Jätä Kommentti! Tällä postauksella on 31 kommenttia.

vinkkejä öljypohjaisista seerumeista kaivataan!

En ymmärrä kuinka olin eilen illalla niin naatti, että kaaduin sänkyyn jo ennen iltayhdeksää ja nukuin sikeästi aina puoli yhdeksään aamulla. Eilen oli tosi kivaa olla pitkästä aikaa töissä ja saada jotain aikaseksikin, kun yleensä sunnuntait on ihan huippuhiljaisia nyt talvella..

Mulla on tosiaan talvisin riesana ihan todella kuiva iho, jota saa aivan jatkuvasti olla rasvailemassa ties millä tujuilla voiteilla. Tähän asti oon läträilly ahkeraan tolla Lumenen Vitamin C+ Ravitsevalla tehohoidolla, mutta ajattelin ottaa yhden askeleeen edelle ja kokeilla jotain tujumpaa öljypohjaista seerumia. Ne Elizabeth Ardenin kultakapselit oli jotain niin täydellistä, mutta koin ne kapselit jotenkin vähän hankalaksi käyttää (ja hintaakin varmasti on)..

Kyselisinkin teiltä, että osaisiko joku suositella jotain superhyvää (mielellään siis öljypohjaista) seerumia käytettäväksi kosteusvoiteen alle aamuin illoin? (Koitin googlettaa, mut kaikki mitä löysin oli luontaistuotekauppojen sivuilta ja oon niin pihalla noista merkeistä, eli nyt on vinkit erityistarpeessa!) Oisin tosi iloinen vinkeistä ja kiitos jo etukäteen!! 🙂

Ps. Hyvä minä, olin jo lähdössä koululle, mutta katoin onneks yhden kurssin aikataulun ja selvis, että tänään on joku virtuaali-viikko 😀

Jätä Kommentti! Tällä postauksella on 12 kommenttia.

Matka viittä vaille kasassa! :)

Perjantaina varattiin vihdoin ne JetStarin Sydney-Cairns-Sydney lennot (n.200e/hlö)ja hotelli Cairnsista 11yöksi. Jahkattiin eka Trinity Beachin rantahotellin ja Cairnsin keskusta-hotellin välillä ja päädyttiin lopulta siihen keskusta-hotelliin Cairns Queens Courtiin, koska se nyt vaan oli niin naurettavan halpa (2hlöä, 11yötä, 500e) ottaen huomioon Australian hintatason ja sen, että hintaan kuuluu vielä kaikenlisäksi aamupala ja lentokenttäkuljetus! 🙂 Ja Cairnsin kokosessa kaupungissa nyt ei luulis olevan kovin vaikeeta kulkea busseilla sun muilla niille rannoille ja muualle. Noissa melkein kaikissa hotelleissa kuulu huoneen varustuksiin vedenkeitin, mikro ja jääkaappi, joka on aivan mahtava asia, kun voidaan hamstrata nuudelikeittoja, jugurttia, hedelmiä sun muita se koko huone täyteen ja säästää ruokakuluista. Ja varaukset tehtiin siis Hotels.comin kautta.

Mä niin odotan, että pääsen tonne Cairnsin uima-laguuniin!!

kuvat

Sydneyn hintaluokka onkin sitten vähän (eli aika paljon) korkeampi ja päädyttiin pienen jahkailun jälkeen Hotels.comin halvimman pään hotelliin Travelodge Hotel Sydneyhin, joka sijaitsee ihan ydinkeskustan tuntumassa, mikä on hyvä, koska mun kävelynopeudella voin taata kierrättäväni Ronjan jalan läpi kaikki oleellisimmat nähtävyydet Chinatownin kautta Darling Harbouriin, Oopperatalolle ja ostosalueen löpi Hyde Parkin kautta takasin maksimissaan muutamassa tunnissa (lokakuun kokemuksella :D), että suosittelen varautumaan! Kolme yötä tekikin sitten kahdelta henkilöltä 314euroa, eli ei tosiaan mitään halpaa huvia noi ”halvimmatkaan”. Suljettiin siis pois hostelli-majoitus ja kriteerinä oli lähinnä edes oma vessa, ettei tarvii keskellä yötä lähteä kipittämään minnekkään yhteiseen vessaan käytävälle.

Nyt koitan harjata pahimmat takut tukasta (oon näköjään taas pyöriny unissani) ja sitten töihin! Ekaa kertaa viikkoon kunnolla ihmisten ilmoille, voi olla aikamoinen elämys.. Valvoin yöllä 5-aikaan taas varmaan tunnin, kun mitä ilmeisemmin meidän talon vakkari-mölyapinat kai tuli jatkoille tai jotain ja piti ihan kauheeta mekkalaa. Mä en oikeesti vaan ymmärrä, miksei suht.järekvillä ihmisillä (nääkin jotain yliopisto-opiskelijoita) mee jakeluun, että ajalla 23-07 ei vaan oikeesti pidetä sitä helvetinmoista meteliä vaikka mekin ollaan jouduttu menemään valittamaan sinne tän reilun vuoden sisällä pariinkin otteeseen ja asutaan kuitenkin 2 kerrosta ylempänä. Viikko sitten poikaystävä kävi viimeks soittamassa niiden kelloa ja tää tyyppi oli kuulemma ollut ”ihan asiallinen”, mulle se ei oo taas sitten viime kesän ees tervehtinyt, vaikka kuinka yritän esittää ystävällistä naapuria. Todennäköisesti mutisee aina  mielessää ”vitun horo” tai jotain kun näkee mut, mutta aivan sama oikeesti 😀 Käy sääliks niiden seinänaapurit.. Tällä kertaa ois tehny oikeesti mieli soittaa sinne poliisit, mut päätin etten haaskaa minuuttiakaan mun yöunista siihen. Miks valituksen tekemisestä on tehty niin hankalaa?!

Voisko seuraavat kolme viikkoa mennä mahdollisimman nopsaa?! Halun jo reissuun! 🙂

Jätä Kommentti! Tällä postauksella on 8 kommenttia.

H&M ”ylläripaketti”

Sen jälkeen, kun perjantain postikaan ei oo tuonu mitään muuta kivaa kun Pamin jäsenlehden, piristää kummasti päivää, kun muistaa Ärrällä odottavan H&M:n paketin, jonka sisällöstä oli taas aika hatarat muistikuvat..

Ulkoilutakki, tää oli tosi kiva!
Ja juoksutrikoot, jotka luulin peruneeni, mutta näköjään en. Ja väri on pinkki-harmaa,
mutta kiitos mun kameran, näköjään oranssi-harmaa.
Biksujen yläosa reissuun ja mun ekat flip-flopit varmaan kymmeneen vuoteen, kun äiti joskus heitti mun koiransyömät Converset roskiin.. En oo mitenkään valikoiva, mut mulla tuottaa ongelmia lähinnä se koon löytäminen. Onneks Hennesiltä löyty lastenosastolta kokoa  34 ja vielä kivan väriset 🙂

Tää oli se joku 4,90e-tarjousmekko, joka on ihan kiva. Sorrun aina
noihin 4,90-tarjouksiin!!
flunssa-zombie-Iines

Ja maailman kivin peruspaita (=napapaita :D) mustana ja valkosena. Tää oli niin kiva, että oli eilen pakko jättää toi musta päälle.. Harkitsen jo tilaavani ton kaikissa muissakin väreissä, jotta varmasti kelpaa sitten huidella Cairnsin rannoilla ja ympäriinsä! Ainiin ja nyt lupaan ihan oikeesti olla tilaamatta Hennesiltä yhtääään mitään seuraavaan puoleen vuoteen, koska en tarvii uusia farkkuja lukuunottamatta yhtäainutta uutta vaatetta mun kaappiin. Tai no ellei ilmasiks saa 😀

Nyt tänään vielä lepoa, onneks kuume on jo laskemaan päin (samoin kuulemma tulehdusarvot), ihanaa! Eilen pääsin lisäks ihan huippuhyvälle lääkärille päivystyksessä! Se oli suunnilleen joku mun ikänen tai vuoden-pari vanhempi mies ja varsinkin noiden nuorempien asenteesta ja ammattitaidosta siihen työhön huomaa, ettei niillä oo todellakaan suunnitelmissa jäädä sille tk-uralle. Sinänsä harmi meidän potilaiden kannalta 😀 Ja tän takia mulla on yleisesti tosi hyvä kuva ainakin oman alueen päivystyksestä, koska useimmiten mun kohdalle osuu näitä nuoria lääkäreitä, jotka oikeesti hoitavat hommansa, vaikka oiskin kyseessä päivystys, kiire ja vaikka mitä.

Ps. Huuto.net jutut taas auki täällä ja koitan saada vielä yhden Guessin takin lisättyä sinne, kunhan kerkeän!

Pps. Ja vielä tän päivän CityDealina se 50euron lahjakortti Mogo.fi:n nettikauppaan 20eurolla voimassa täällä!

Jätä Kommentti! Tällä postauksella on 10 kommenttia.